蒸扇子骨需要多长时间 蒸扇子骨的功效
扇子骨是比较好吃的一个地方 ， 平常很多人都喜欢吃 ， 一般是蒸这吃 ， 那么蒸扇子骨需要多长时间呢 ， 蒸扇子骨的功效有哪些呢 。
蒸扇子骨需要多长时间?蒸扇子骨的时间不需要很久 ， 但是需要提前做好充分的准备工作 ， 这样做出来才会更加好吃 ， 一般来说大火蒸20分钟就可以了 ， 注意蒸骨头的汤不要倒掉 ， 可以放一些白菜 ， 这样就可以做出美味的汤 。
蒸扇子骨的功效
扇子骨里面有股粘蛋白 ， 骨胶原 ， 磷酸钙 ， 维生素 ， 脂肪以及蛋白质 ， 属于温性食材 ， 会进入胃经脾经 ， 能够达到益气补中 ， 健骨养血 ， 滋润皮肤 ， 润肠胃作用 ， 效果非常好 。?
扇子骨怎么做好吃【蒸扇子骨需要多长时间 蒸扇子骨的功效】准备一些色拉油 ， 生姜 ， 大葱 ， 黄酒 ， 白酒 ， 花椒 ， 盐以及扇子骨 。锅烧热加入适量的盐 ， 然后再炒热放花椒 ， 花椒炒出香味就可以把火关掉 。扇子骨放进容器当中 ， 热盐均匀的涂抹在骨头上面 ， 最上面倒一些白酒 ， 盖上盖子 ， 用重的东西压一下 ， 腌制一天 ， 拿出来清洗干净 ， 放进大碗当中 ， 加入色拉油 ， 黄酒 ， 生姜片 ， 葱结 ， 蒸20分钟就可以出锅了 。
海带骨头汤怎么做好吃把猪大骨浸泡清洗干净 ， 然后再把血水去除烫一下 ， 把其他的一些配料也全部洗干净切一下 ， 猪大骨烫干净后 ， 锅中重新加入适量的水 ， 把猪大骨放进去 ， 再添加适量的八角 ， 花椒 ， 生姜 ， 葱 ， 大火煮开以后再改成小火 ， 慢慢炖煮一会儿 ， 大概炖煮4分钟左右就可以把其他的一些配料添加进去 ， 关火之前添加适量的盐调味 ， 然后再加入生姜粉以及胡椒粉 ， 盛出来以后撒上一些葱末 ， 这样就可以吃了 。?
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