鲍鱼是我们大家都非常熟悉的一种海产品 ， 鲍鱼不但味道鲜美而且还含有丰富的营养 ， 经常吃鲍鱼可以起到滋补和养生保健的功效 ， 鲍鱼有润肺和养胃等效用 ， 常吃鲍鱼还可以起到抗疲劳的好吃呢 ， 所以我们要学习一下如何采用鲍鱼来做菜 ， 鲍鱼的做法有很多种 ， 下文我们给大家介绍一下石斛鲍鱼苦瓜汤的家常做法 。
鲍鱼有平肝熄风、止头痛、除烦躁的效用 ， 配合降火良药石斛 ， 有滋阴润肺 ， 益胃补肾 ， 生津止渴 ， 补五脏虚劳 ， 清肺止咳 ， 防感冒 ， 抗疲劳的功效 。
食材：石斛20克、黄豆50克、苦瓜500克、鲜鲍鱼4-6个、猪瘦肉150克、生姜3片 。
1石斛稍微漂洗一下;黄豆洗净浸泡2小时;苦瓜去瓤 ， 洗净 ， 切厚块;鲜鲍鱼由售者处理干净即可;猪瘦肉洗净 ， 切块;生姜洗净 ， 切块 。
2将洗净的猪瘦肉 ， 石斛 ， 鲍鱼 ， 黄豆 ， 苦瓜与生姜一起放进炖盅 ， 加入冷开水2000毫升(约8碗量) ， 加盖隔水炖约3小时便可
3最后放入适量食盐 ， 此量可供4～5人用 。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用 。
【石斛鲍鱼苦瓜汤的家常做法】在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品 ， 那就是鲍鱼了 ， 我们知道鲍鱼不但好吃而且还能起到滋补和养生等作用 ， 鲍鱼有多种做法 ， 上文为我们详细介绍了石斛鲍鱼苦瓜汤的家常做法 。
推荐阅读
- 石斛花旗参汤的做法
- 苦瓜为什么苦
- 山楂苦瓜莲藕夏季多吃有助于开胃
- 养生食补苦瓜豆腐鱼汤的做法
- 排骨苦瓜黄豆汤详情
- 苦瓜鸡蛋汤的做法
- 苦瓜降糖吃法
- 养生必收藏：2分钟学会3招，营养苦瓜除苦味
- 黄豆排骨苦瓜汤的做法有哪些？
- 苦瓜晒干泡水喝的正确方法 苦瓜晒干泡水喝的正确方法有哪些