秋食栗子补心养血强筋降压
导读：栗子营养丰富，富含维c维e胡萝卜素膳食纤维等成分，特别是钾含量更是丰富，每百克含440毫克 。而中医认为，栗子性味甘温，补脾养胃，能强筋活血 。因此，在栗子成熟的秋季，【秋食栗子补心养血强筋降压】
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栗子营养丰富，富含维c、维e、胡萝卜素、膳食纤维等成分，特别是钾含量更是丰富，每百克含440毫克 。而中医认为，栗子性味甘温，补脾养胃，能强筋活血 。因此，在栗子成熟的秋季，多吃些栗子，对身体多有裨益 。
吃栗子，多数人选择吃糖炒的，但吃得太多，会有烧心的感觉 。虽然喝杯牛奶能够缓解这种不适，但是栗子属于干果，一次吃得过多容易上火，所以每次最好不要超过10个 。
事实上，栗子做菜更健康 。栗子含钾丰富，可以中和菜中的钠，防止摄盐过多，有利于稳定和降低血压，预防心脑血管疾病 。把栗子和富含膳食纤维的蔬菜一起烹 饪更是值得推荐 。大多数蔬菜属于碱性食品，而栗子含淀粉多，是酸性的，同炒可使酸碱平衡，不会出现烧心，也不必担心上火 。
此外，栗子有补气功效，所以和有补气养血作用的肉类一起搭配，如牛肉、鸡肉等，滋补效果更佳 。▲
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