天气热应多吃蔬菜水果

导读:夏季应多吃新鲜的蔬菜水果等富含维生素c豆类谷类等富含维生素b的食物 , 苦瓜绿豆等清热利湿的食物 , 和含钾元素多的食物 。

天气热应多吃蔬菜水果

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高温天气 , 饮食保存不当容易诱发各种肠胃疾病 。营养专家表示此时食物的保存不要过分依赖冰箱 , 同时注意多种营养元素的摄取 。
【天气热应多吃蔬菜水果】夏天温度过高 , 细菌滋生很快 , 剩饭剩菜最好不要再吃 , 有的剩饭、菜放时间长了还会产生致癌物质 。
假如真是舍不得把剩饭剩菜倒掉 , 那在冰箱里的储存时间也不要超过24小时 , 并且再吃时一定要先进行加热 。而不论是蔬菜还是水果 , 最好都吃新鲜的 。
夏季应多吃新鲜的蔬菜水果等富含维生素c、豆类谷类等富含维生素b的食物 , 苦瓜、绿豆等清热利湿的食物 , 和含钾元素多的食物 。若因天热食欲不振 , 可适宜吃些葱、姜、醋等 , 刺激胃液分泌 , 增加食欲 。

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