生活中很多人都不会做面食 ， 无论做什么面食做出来的都不好吃 ， 其实要想做出来的面食好吃 ， 和面和揉面是至关重要的 ， 那么面粉揉不光滑怎么回事？下面一起来看看 。
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1、会导致面粉不能揉成光滑的面团的原因有很多 ， 首先有可能是因为我们在揉面的时候力度不够 ， 这时候我们就可以用厨师机或者是请力气更大的人帮我们揉面 。
2、其次 ， 如果没有把水和面粉完全混合均匀的话 ， 也会导致面团不光滑 。想要防止这种情况出现的话 ， 就要在揉面的时候要一边往面粉中加水一边揉 。
3、我们在揉面的时候 ， 最好是少量多次往面粉中加水 ， 这样就不会导致面粉被揉的太稀的情况出现 。若是不慎加多了水的话 ， 只能再投放一些面粉进行补救 。
【面粉揉不光滑怎么回事】以上的就是关于面粉揉不光滑怎么回事的内容介绍了 。
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