降压菜100
降压的食品有：
1 芹菜 有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用 。
2 葱 常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀 。
3 洋葱 有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降 。
4 豆腐 能降低人体内的胆固醇 。
5 醋 患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞 。
6 海带 能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压 。
7 茶生 用花生仁（带红衣）浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降，花生壳100个，洗净泡水代茶饮用，对治高血压疗效亦显著
有益于降血压的食物：
① 叶菜类：芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等；
② 根茎类：茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄；
③ 花、种子、坚果类：菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心；
④水产类：海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼；
⑤ 动物类：牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品 。
⑥ 菌类：黑木耳、白木耳、香菇 。
有益于降血压的水果
①苹果
含有丰富的有机酸、果糖、果胶、纤维素及锂、溴、锌等微量元素 。具有防止血管硬化，防治动脉硬化和冠心病的功用 。近年来研究证实，多吃苹果特别有益于嗜盐过多的高血压患者 。
② 西瓜
西瓜有十几种营养素，对高血压有良好的治疗作用 。常用的方法有：取西瓜翠衣9—12g，草决明9g，煎汤代茶饮，疗效甚好 。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药 。西瓜有天然白虎汤之谓，又名寒瓜，故体质虚寒者不宜多食 。
③ 鲜梅
富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质，高血压头晕失眠，夜难入睡者，可取陈年炖梅3枚，(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服，有降压，安眠，清热生津作用 。
④柠檬
柠檬富含的维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，缓解钙离子促使血液凝固，可预防和治疗高血压等心血管疾病 。柠檬马蹄汤：新鲜柠檬1个带皮切片，马蹄(荸荠)5个削皮，共同煮汤，每日饮用1次 。中老年朋友经常饮用，可以预防高血压 。
日常生活注意：
1、避免过分的营养，切勿食用过多的动物脂肪和含胆固醇高的食物如猪油、肥肉、蛋黄、动物内脏、鱼子等 。
2、要注意饮食的合理搭配，保证蛋白质、维生素的摄入量 。
3、要多吃新鲜蔬菜和水果 。
4、吃饭要定时，不要吃得太饱，尤其是晚餐，切忌暴饮暴食 。
治疗高血压是一个漫长的过程，高血压患者不仅要长期坚持吃药，而且还应该在生活起居中养成良好的饮食习惯，避免一些不良习惯和不良刺激，这样才能真正取得最佳的治疗效果 。
芹菜，山楂，木耳等等【降压菜100】
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