2 二十四节气之大寒养生篇
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更年期的妇女（45～50岁进入更年期）生理机能由旺盛转为衰退乃至丧失，按中医理论，由于肾气渐衰，冲任二脉虚惫，导致阴阳失调而症见头昏耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒或抑郁焦虑，月经紊乱，烘热汗出等症状，轻重因人而异 。如果调摄适当，就能避免或减轻症状，缩短反应时间 。所以，如何正确认识自己的生理变化，解除不必要的心理负担，排除紧张恐惧、消极焦虑的心理障碍，避免不良的精神刺激，根据自己的性格爱好选择适当的方式怡情养性，保持乐观情是平安度过更年期的关键 。这也是历代医家对妇女养生所提出“疏肝解郁，调畅气机的”的原因 。
对妇女养生中饮食调养的重点应放在固护脾肾，调养肝血上 。常用的药膳有：
当归生姜羊肉汤：（选自《金匮要略》）
[配方] 当归30克，生姜30克，羊肉500克 。
[做法] 当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用 。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止 。取出当归、姜片，喝汤食肉 。
[功效] 温中，补血，散寒 。
红杞田七鸡：（选自惠安堂滋补药膳方）
[配料] 枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量 。【2 二十四节气之大寒养生篇】
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