春季养生 春天吃嫩芽养阳不染病 季养生 春天多吃苦全年不受苦

春季养生 春天多吃苦全年不受苦
立春到,万物复苏.春生万物皆可食补,很多人认为,春节已经吃得够撑了,对什么都没兴趣了,其实春天要巧吃,吃对了,就是养生,一整年都身体倍儿棒!
穿心莲:可治青春痘 。这种有着厚墩墩、油亮亮绿叶子的莱在这个季节吃再合适不过了 。上餐桌的穿心莲是菜用穿心莲,虽然都有清火的功效,可它和药用穿心莲还是不同的,药用穿心莲不能食用 。
春季养生 春天吃嫩芽养阳不染病
在春天的餐桌上,食客看见这一盘盘钻出嫩黄色小芽芽,实在是惊喜!
黄豆芽:豆芽中营养价值最高 。黄豆芽在所有豆芽中营养价值最高,蛋白质利用率比大豆蛋白质利用率提高不少,且豆子中不易消化的多糖物质,在发芽过程中都悄悄地溜走了,避免了吃大豆腹胀和过敏 。黄豆刚刚发芽时,维生素C、氨基酸的含量最高,容易被吸收利用 。若过了这一阶段,豆芽发得越长,营养越低 。

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春季养生 春天吃嫩芽养阳不染病?
绿豆芽:医生眼中的良药 。虽说绿豆芽营养价值没有黄豆芽高,但在中医眼里,绿豆芽却是一味良药,绿豆芽件凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能调五脏、美肌肤、利湿热 。倘使春天里上火生了口腔溃疡,或是小便发黄、耳后有水流出、早起眼睛发蒙有眼屎,就要多吃绿豆芽解解毒了 。
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