2 冬季护肝养肾 温补方式最合适
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【2 冬季护肝养肾 温补方式最合适】猪肝肾饭：粳米200克 ， 猪肝和猪肾各50克 ， 干姜粉10克 ， 熟油、黄酒、白糖各适量 。把猪肝及猪肾洗净 ， 加工切块 ， 再用熟油、黄酒、白糖等拌腌 。把粳米淘净 ， 放入砂锅中 ， 加适量清水 ， 用大火煮沸 ， 小火煮成米饭 ， 当煮到快要干水时 ， 撒入干姜粉 ， 将猪肝、猪肾平铺于饭面上 ， 用小火将饭焖熟透 ， 然后拌匀即成 。有补益肝肾的功效 。
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