花椒怎么炒才又麻又香 花椒炒又麻又香的方法
文章插图
1、首先先将生姜去皮拍开 ， 大蒜切成薄片 ， 葱白拍开；
【花椒怎么炒才又麻又香 花椒炒又麻又香的方法】2、将砂锅置于火上 ， 放入色拉油烧至七成热；
3、等油温合适时 ， 就将花椒全部放入锅中煎炸 ， 同时加入葱姜蒜 ， 把火调小慢熬花椒；
4、花椒色泽变深后关火 ， 把花椒捞出来 。锅中晾凉后装瓶即可 。
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