电饭锅怎么做煲仔饭 电饭锅怎样做煲仔饭
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【电饭锅怎么做煲仔饭 电饭锅怎样做煲仔饭】1、大米淘洗干净 ， 加入青豆 ， 加清水没过大米两公分 ， 放电饭煲蒸 。
2、腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁 。热油下姜片煸香 ， 加腊肠小火炒至透明色 ， 加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟 。
3、将炒好的食材倒入电饭锅 ， 焖5-10分钟 ， 自动跳档后即可出锅食用 。
4、煲仔饭也称瓦煲饭 ， 是广东省广州市的一道特色名菜 ， 属于粤菜系 ， 该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等 。
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