炒秋葵几分钟熟 炒秋葵多久可以熟
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1、秋葵是一种容易加熟的蔬菜 ， 不宜炒制的时间过长 ， 以免秋葵中的营养物质过多流失 ， 导致秋葵的食用价值降低 ， 并且炒制的时间过长 ， 会导致秋葵的颜色及口感有所影响 ， 因此大约炒10分钟左右即可加熟 。
【炒秋葵几分钟熟 炒秋葵多久可以熟】2、但要是秋葵在炒制之前进行了焯水处理 ， 不仅可以将其中的草酸、鞣质去除 ， 在一定程度上改善口感及人体对营养物质的吸收 ， 还可以将秋葵基本加熟 ， 则可以大大缩短炒制的时间 ， 翻炒3-5分钟左右即可 。
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