韩国杂酱面怎么做
做法如下：
1、锅里放两大勺油烧热 ， 将适量的春酱放锅里 ， 中火不断煸炒5分钟 ， 加入一大勺白糖调味 ， 关火后盛出备用；
2、五花肉切小丁 ， 姜切末 ， 洋葱、土豆和胡萝卜分别洗净去皮切成小丁 ， 黄瓜切丝备用；
3、另起锅放油 ， 油热后 ， 将五花肉放入煸炒；
4、煸出肥油后 ， 放入姜末、洋葱丁一起煸炒 ， 直到洋葱变软 ， 此时可以将锅中多余油倒出；
5、将土豆胡萝卜丁放入一起煸炒 ， 放一小勺生抽调味；
6、所有的蔬菜炒至断生后 ， 放入先前炒香的春酱；
【韩国杂酱面怎么做】7、中小火不断慢慢翻炒10分钟后将春酱浇在煮好的面条上即可 。
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