牛肉渣和芹菜怎么炒 牛肉渣和芹菜如何炒

【牛肉渣和芹菜怎么炒 牛肉渣和芹菜如何炒】

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文章插图
1、牛肉剁碎,也可直接买绞碎的牛肉,芹菜切小丁,辣椒切碎备用 。
2、锅烧热,放油,接着放入牛肉末煸炒 。
3、牛肉变色后加入老抽,一小匙醋,继续煸炒,直至炒牛肉时炒出的水分被炒干 。
4、放入芹菜丁继续煸炒,炒干后加入辣椒末继续炒至熟 。
5、出锅前放盐即可 。

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