春季养生饮食该注意点什么？
春季万象更新，春阳升发，乍暖还凉，所以合理地调整饮食，有目的地选择一些适合春季的食物是很有必要的 。
1.营养平衡
春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质摄入要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常 。
2.养肝养阳
春季是细菌、病毒繁殖旺季，肝脏具有解毒、排毒的功能，负担最重，故春季养肝很重要；另一方面，《黄帝内经》提出“春夏补阳”，由于肾阳为人体阳气之根，故应多吃点培补肾阳的东西，葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品 。
3.少酸多甜
春季容易出现脾胃虚弱病症；而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢进，故春季饮食调养，宜选辛、甘之品，如红枣、蜂蜜等，忌酸涩 。
4.多食蔬菜
冬季过后，人们可能出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，因此，随着春季各种新鲜蔬菜的大量上市，一定要多吃点新鲜蔬菜和食用菌，如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等 。春季是病毒出没频繁的时候，多食蔬菜和食用菌能增加抗病能力 。春令时节可以多食下列食品 。
①山药：“温补而不骤，微香而不燥”，具有健脾补胃，补虚弱的作用 。②春笋：除了富含蛋白质外，还含有丰富的矿物质，如钙、磷、铁和多种维生素 。鲜食尤佳 。③豌豆苗：时令性蔬菜，对高血压、糖尿病患者来说，榨取鲜汁饮用，最为适宜 。④韭菜：温中行气，温肾暖阳 。对腰膝酸软、阳痿、遗精有较好的功效 。韭菜温而益人，以初春早韭和即将下市的韭菜最好 。⑤香椿叶：具有消风、解毒、健胃理气之功 。春令时菜，食其嫩叶，入馔甚香，常作凉拌豆腐、炒鸡蛋食用 。然而香椿叶又是“发物”，有宿疾者勿食 。其他如扁豆、菠菜、菜花、大枣、蜂蜜、豆、奶制品、禽蛋、瘦肉及水果均适宜春季食用 。【春季养生饮食该注意点什么？】
推荐阅读
- 立秋饮食养生 立秋养生需要注意什么
- 大暑养生需4种典型度暑粥
- 8款冬季养生茶 美肤养颜清脂肪
- 八种养生法让你收获健康春天
- 8 养生有术 小雪节气饮食起居攻略
- 为大家介绍能喝出气色的养生茶
- 适合女性冬季补血的饮食
- 5 小雪时节 养生要“热”补
- 春季运动养生应注意
- 春季宜多摄取带苦味的食物