荷花简介
荷花的别称
【荷花】 莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖、水芝、水华、泽芝、中国莲
荷花的习性
荷花是水生植物 ， 喜欢生活在相对平静的浅水中 ， 当然沼泽、池塘、湖沼也可以生长的很好 。
需水量和水深也要根据品种而定 ， 有些品种相对水位较深 ， 当荷花缺水时 ， 荷叶会发焦 。
荷花喜光 ， 生长期时需要全光照的环境 。荷花极不耐阴 ， 半阴的环境下生长也会受限 。
荷花的价值
食用价值：荷花多个部分都可食用 。例如莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥 ， 色香味俱全 。
药用价值：荷花多个部分可入药 ， 如荷花能活血止血、解热解毒 。莲子能养心、涩肠 。莲须能清心、解暑 。荷叶能清暑利湿、升阳止血 ， 减肥瘦身 。
观赏价值：不论是荷花的插花 ， 还是园林的水景 ， 都别具风格 。
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