榴莲炖鸡用榴莲的哪部分 榴莲炖鸡用榴莲什么部位
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1、食材:一块榴莲肉和榴莲壳、老鸡肉500克 。
【榴莲炖鸡用榴莲的哪部分 榴莲炖鸡用榴莲什么部位】2、鸡肉斩块晾干血水 。取榴莲壳内层白色部分 , 切块
3、锅里加入适量的水 , 下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开 。
4、转小火慢煲 , 用筷子把盖子隔开 , 以免汤水溢出 。
5、煲1.5小时候 , 加入适量的盐调味 , 捞起汤水上的鸡油即可 。
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