文章插图
1、没吃完的粽子指的是煮过的熟粽子，生粽子可以直接冷冻 。把熟粽子放进凉开水里浸泡5分钟，捞出沥干水分 。
2、把粽子放进保鲜袋或塑料袋里，排出多余的空气，扎紧袋口，放进冰箱里冷冻即可，吃的时候放在蒸锅里隔水热一热就行了 。
【冰冻粽子最正确的方法 冰冻过的粽子要怎么弄】3、生粽子需要煮几个小时，就算是流失了水分，也能吸饱水，口感还是很软糯的 。而熟粽子不需要再煮了，只需要加热一下，所以不能直接冷冻，要先用凉开水浸泡一下，然后密封冷冻，粽子的水分就不会流失，吃的口感和刚煮的鲜粽子一样软糯 。
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