都市上班族7条饮食对策
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1、“迷你”食品定时“充电”:
紧张的节奏,繁杂的事务,经常令白领们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口,食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要 。解决的办法是每隔2~3小时就少量进食,一杯脱脂奶或营养麦片,几片面包或若干块饼干足矣 。
2、最佳中式、西式早餐:
对于想在早晨多睡片刻而又没有太多时间进餐者,为使您吃饭、上班两不误,可以选择以下两种最佳的早餐方式替自己“排忧解难”:一是最佳西式早餐——牛奶+面包+水果;二是最佳中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+面包 。
3、商务餐尽量远离海鲜:
据测定,海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高,加之酒楼餐馆过于追求味道的鲜美,煮制往往不够充分,当人们津津乐道品尝其鲜美时,也许病已从口入 。
当夜餐时间较晚,持续时间较长,食物中脂肪和碳水化合物含量过高而维生素和矿物质含量不足时,危害甚大 。一则此时人体吸收能力增强,容易发胖;二则破坏了人体正常的生物钟,容易导致失眠,经常这样者,还容易诱发神经衰弱症 。
4、吃水果要小心:
【都市上班族7条饮食对策】虽然水果富合营养,但不能随便吃,吃多了弊大于利 。白领族费心劳神工作压力大,精神长期处于紧张之中,容易患消化道溃疡病,不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果 。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛,应在盐水中浸泡30分钟后再吃 。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很高,空腹食用会刺激胃粘膜,使得脾胃胀满、胃痛加剧 。香蕉味道鲜美、质地柔软,但性寒,多食容易导致腹泻 。
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