芒果果实营养价值极高 ， 维生素A含量高达3.8% ， 比杏子还要多出1倍 。维生素C的含量也超过橘子丶草莓 。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分 ， 均为人体所必需 。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳 ， 芒果可溶性固形物14%-24.8% ， 含糖量11%-19% ， 蛋白质0.65%-1.31% ， 每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克 ， 而且人体必需的微量无素（硒丶钙丶磷丶钾等）含量也很高 。
芒果可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等 。
文章插图
芒果的功效与作用-芒果的营养价值
芒果的功效
芒果有益胃、止呕、止晕的功效 ， 对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效 。在古代 ， 凡漂洋过海者 ， 无不随身携带一些芒果 ， 以解晕船之症 。果肉或以芒果煎水进食 ， 对抑制孕妇作呕也有很好的效果 。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯 ， 常食有利于防治心血管疾病 。
芒果有祛疾止咳的功效 ， 对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用 。芒果含芒果酮酸等化合物 ， 具有抗癌的药理作用 。芒果的果汁能增加胃肠蠕动 ， 使粪便在结肠内停留时间变短 ， 因此对防治结肠癌很有裨益 。
芒果的胡萝卜素含量特别高 ， 有益于视力 ， 能润泽皮肤 ， 是女士们的美容佳果 。芒果中含有芒果苷 ， 有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用 ， 能延缓细胞衰老、提高脑功能 。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白 。它还有祛疾止咳的功效 ， 对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用 。
芒果的作用
1、食用芒果具有清肠胃的功效 ， 对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。
2、抗癌 。据现代食疗观点而言 ， 芒果含有大量的维生素A ， 因此具有防癌、抗癌的作用 。
3、美化肌肤 。由于芒果中含有大量的维生素 ， 因此经常食用芒果 ， 可以起到滋润肌肤的作用 。
4、防治高血压、动脉硬化 。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等 ， 除了具有防癌的功效外 ， 同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用 。
5、防治便秘 。土芒果中含有大量的纤维 ， 可以促进排便 ， 对于防治便秘具有一定的好处 。
【芒果的功效与作用-芒果的营养价值】 6、杀菌 。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌 。同时还具有抑制流感病毒的作用 。
推荐阅读
- 凉皮里面那个像海绵的是什么 凉皮里面那个像海绵的是什么东西
- 鲸豚是什么 鲸豚的介绍
- 自力更生艰苦奋斗奋发图强的精神是什么精神 自力更生艰苦奋斗奋发图强的精神是什么
- 一脚踢是什么意思 一脚踢的解释
- 生菜简笔画怎么画
- 黄酒和料酒区别
- 含长字的成语快
- 热闹非凡的意思是什么
- 知了喷出的液体是什么 知了喷出的液体是尿液吗
- 怎么看自己的征信 怎么看自己的征信是不是黑了