红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗？红皮鸡蛋是所谓柴鸡下的，白皮鸡蛋是来亨鸡下的俗称洋鸡，红皮蛋蛋青浓而白皮蛋蛋青稀，人们就认为红皮蛋营养高 。这没有科学根据 。
文章插图
红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗
把产白、红皮蛋的两种鸡在相同条件下喂养，营养学家对白、红皮两种鸡蛋的营养成份进行对比后认定：红壳蛋中蛋白质含量为12.4%，白壳蛋为13%；红壳蛋中脂肪含量为11.2%，白壳蛋为9.9%；其他营养成份含量也相差无几 。但现在的红皮蛋就不一定是柴鸡下的了，养鸡厂的红皮蛋是在鸡饲料里掺了别的东西，蛋皮就变红了，营养和白皮蛋一样，但是因为人们喜欢红皮蛋，价格就可以提高，这是增值的手段 。
【红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养吗】 因此，现在不必非要买鸡场的红皮蛋 。
推荐阅读
- 游戏名字简单干净两个字情侣 比较简单的情侣网名
- 魔方有多少阶
- 黄瓜鸡蛋木耳虾仁清水怎样做汤
- 家庭腌咸鸡蛋多长时间能好 家庭腌咸鸡蛋需要多久
- 黄瓜鸡蛋汤的热量是多少
- 煮红酒用什么红酒比较好 煮红酒用的红酒
- 冬至一天比一天长多少
- 室内铜钱草怎么养比较茂盛
- 汤圆和元宵哪个大 元宵一般比汤圆大对吗
- 战舰世界闪击战哪个系比较好走哪个系 战舰世界闪击战哪个系好