怎么闷芥末又香又辣 闷芥末又香又辣的小妙招
【怎么闷芥末又香又辣 闷芥末又香又辣的小妙招】
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1、首先要用温水和芥末粉进行调和 ， 调成芥末糊之后可在里面加入白醋刺激辣味产生 ， 然后放在阴凉的地方 ， 2-3小时后就会又香又辣了 。
2、芥末微苦 ， 辛辣芳香 ， 对口舌有强烈刺激 ， 味道十分独特 ， 芥末粉润湿后有香气喷出 ， 具有催泪性的强烈刺激性辣味 ， 对味觉、嗅觉均有刺激作用 。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品 。亦可与生抽一起使用 ， 充当生鱼片的美味调料 。
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