高营养的食物有哪些 高营养的食物分别有哪些
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1、糙米，实验表明，糙米含有一种让心脏免遭破坏性蛋白质攻击的化合物 。糙米富有营养，有一定的造血和活血功能，适当吃一些能治疗贫血 。另外，糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能，有强化体质的作用 。
2、红薯，红薯是一种理想的减肥食品 。它所含的热量较低，只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且不含脂肪 。所以常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效 。
3、山药，山药含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，减肥时替代主食，可以补充碳水化合物而不会发胖 。另外山药还可以健脾养胃，减少身体浮肿虚胖 。
4、芋头，芋头营养丰富，含有B族维生素、维生素C、钾、钙等多种成分，同时又含有丰富的膳食纤维，能润肠通便，防止便秘，再加上丰富的钾有助排走多余的钠，能有效预防水肿胖 。
5、土豆，土豆有丰富的膳食纤维，有抗衰老的功效，并且是高钾低钠的食物，非常适合水肿型肥胖者食用，具有瘦腿的功效 。最主要饱腹感强 。
6、藕，莲藕中含有大量的膳食纤维，不仅能够增强饱腹感，有效的促进肠胃蠕动，同时还能排出身体多余的毒素，所以经常用莲藕少量代替主食食用，能够起到很好的减肥作用 。
7、玉米，玉米的确是一种优秀的主食，属于低升糖指数食物 。不仅热量要低于米饭，而且玉米营养也很丰富，包含蛋白质、钙、磷、铁及维生素等 。
8、西洋菜 。也称水田芥、豆瓣菜，在我国南方地区比较常见，比如广东、广西，一年四季都可以吃到，尤以从初冬到春末品质最佳 。英国研究证实，豆瓣菜富含抗氧化物质，能够杀灭自由基，锻炼前吃，能增强健身效果 。
9、绿色的白菜 。属十字花科，含丰富维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维，以及钙、磷、铁等矿物质，能增强免疫力，还可排毒 。值得注意的是，白菜外部叶子中所含营养物质远高于菜心 。
10、甜菜 。甜菜根富含有益心脏健康的维生素C、维生素K、膳食纤维和多酚类物质，可降压降脂 。不过，甜菜根糖分含量高，吃太多对控制血糖不利，应该适量 。
11、牛皮菜 。牛皮菜是甜菜的另一个品种，甜菜讲究吃根，而牛皮菜讲究吃叶 。不过，他们的营养特点十分类似，甜菜叶含有大量膳食纤维、维生素C及甜菜红等抗氧化物质，不仅能减少体内炎症，还可降低癌症和心脏病风险 。
12、菠菜 。菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源 。英国研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，能预防眼睛衰老 。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K，有激活大脑功能、强化骨骼的作用 。
【高营养的食物有哪些 高营养的食物分别有哪些】13、菊苣 。菊苣为药食两用植物，它的根含菊糖和芳香族物质，可促进人体消化器官活动
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