【空气炸锅的危害有哪些】空气炸锅 ， 是一种可以用空气来进行“油炸”的机器 ， 主要是利用空气替代原本煎锅里的热油 ， 让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分 ， 使食材达到近似油炸的效果 ， 那么空气炸锅的危害有哪些？
文章插图
1、加热温度超过120℃ ， 多在180℃~200℃ ， 会产生丙烯酰胺类的疑似致癌物 。长期食用这种食品对人体有害 。
2、蛋白质和油脂在高温下分别产生杂环胺和苯并芘 ， 可能导致细胞基因突变或肿瘤 。可见 ， 这种新型烹饪方式依旧有健康风险 ， 且不如蒸、煮等烹调方式更能留住食物的营养 。
3、如果离不开油炸食物 ， 每周最多食用1~2次 ， 每次尽量控制摄入量 。朱毅建议 ， 如果家里已经有一台烤箱 ， 不需要再额外购买空气炸锅 ， 毕竟它只有油炸功能 ， 而烤箱的功能更多 。
关于空气炸锅的危害有哪些内容的介绍就到这了 。
推荐阅读
- 含羞草的生活环境是什么
- 长安逸动离合器的工作原理
- 国家经济是国防的什么基础
- 快冻死的花卉植物盆栽别急着丢掉，这样做还可以救回来！
- 太子参是能治尿频的吗？
- 国家是一个由什么组成的组织体
- 国家是由什么组成的组织体
- 紫米的功效与作用-紫米的营养价值
- 国家与国家的制裁是什么意思
- 环境保护相关的职称与证书