【如何挑选好吃的柚子？什么样的柚子汁多肉甜】 柚子是一种具有食疗效益的水果，柚子中含有糖类和丰富的维生素，吃柚子有增强体质的功效 。在买柚子的时候应该怎样挑选柚子的，下面360常识网小编就给大家介绍一下 。
文章插图
如何挑选好吃的柚子？什么样的柚子汁多肉甜
挑选柚子首先要掌握“不倒翁”总原则，上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳） 。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多 。其次，还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子 。
挑选柚子的方法：
1、看柚子外观 。观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状，底部是平面，扁圆形的劲短的柚子是比较好的 。
2、掂柚子重量 。在买柚子的时候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量，拿同样大小的柚子选择比较重点的比较好，那样的柚子水分多 。用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好 。注意了，如果个体大而分量轻的，则皮厚肉少，味道可不咋样 。
3、看柚子表皮是否光滑 。熟了的柚子的表皮会比较细腻光滑，反之不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子比较好 。
4、看柚子颜色 。如果柚子表皮的着色比较均匀的，柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜 。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分 。
5、用手捏柚子 。新鲜的柚子右手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来会感觉比较的软，再选柚子的时候要注意选择比较硬实点的 。
推荐阅读
- 这样吃青菜营养又好吃
- 如何挑选新鲜西红柿？怎样识别催熟的西红柿
- 画眉鸟如何分辨好坏
- 米字格标点符号如何占格
- 怎样挑选猪肉？猪肉变化的哪个阶段适宜吃和不宜吃
- 碧根果好吃吗？碧根果怎么吃？美国山核桃怎么吃
- 快手拉黑人如何拉回来
- 夏季如何预防中暑及处理
- 不同种类的鱼该如何烹调？
- 糖醋排骨糊了如何补救