糖醋鲤鱼是什么菜系
【糖醋鲤鱼是什么菜系】糖醋鲤鱼是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一，色泽金黄，外焦内嫩，酸甜可口，香鲜味美 。糖醋鲤鱼的食材主要为鲤鱼，花生油，醋，食盐，经炸、熘而成 。成菜后，鱼肉外焦里嫩，味酸甜而稍有咸鲜 。糖醋鲤鱼的造型极有特色：为鱼头鱼尾高翘，显跳跃之势，这是寓“鲤鱼跃龙门”之意 。
推荐阅读
- 苏州大学特色专业是什么
- 婕是什么意思
- 大别山精神的四个方面是什么
- 糖醋莲白怎么炒
- 驼背是什么原因造成的
- land是什么车
- 大城市虹吸效应是什么意思
- 辣鸡是什么意思
- 糖醋凉皮凉面的做法
- 养老保险缴费基数是什么意思