浇汁鱼是一道色香味俱全的名肴 。此菜鱼肉鲜嫩，味道鲜美 。鲜美的鱼肉配上调好的汤汁即成了一道风味独特菜品 。那么浇汁鱼的菜品特色是什么呢？
文章插图
1、汤汁要多一些，以便能包裹住带鱼 。调制时，可多放一些清水，宁多勿少，汁不要太稠 。
2、要在锅中放盐，可以尝着放，别太咸 。
【浇汁鱼的菜品特色是什么】3、要在汤汁煮开后，再淋淀粉，可以多次淋入水淀粉，成功率高 。
4、此菜既可热吃，也可凉吃，清爽不腻，适宜夏季 。
关于浇汁鱼的菜品特色是什么的相关内容就介绍到这里了 。
推荐阅读
- 碗莲种子怎么种？碗莲的种植方法
- 堂字的笔画多少
- 化学中的粒子数是什么
- 代办社保的公司合法吗
- 猿鸣三声泪沾裳的裳的意思
- 怎样鉴别假冒羊肉卷？猪肉和鸭肉仿冒羊肉的特征
- 化学中的中子数的含义是什么啊
- 预防夏季蚊虫叮咬的妙招
- 憨态可掬的近义词是什么
- 加速器是干什么用的