春季养胃好时机 缓解胃病用饮食
导读:胃病也就一拖再拖了,不过,如果我们利用一日三餐来调节胃病,不是很简单易行吗?虽然许多人群由于工作原因,胃病成了常见的疾病之一,但是并不可怕 。
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胃病是很常见的一种消化系统疾病,但是却被很多朋友所忽视 。特别是在现代的生活里,生活节奏的加快,工作的忙碌让很多人无暇顾忌自己的健康问题 。胃病也就一拖再拖了,不过,如果我们利用一日三餐来调节胃病,不是很简单易行吗?
虽然许多人群由于工作原因,胃病成了常见的疾病之一,但是并不可怕 。除了积极配合医疗之外还应该配合食疗 。下面就是由介绍的食疗养生推荐的三大粥品,希望大家工作匆忙之余能够注意养生和胃部保养,能有一个健康的身体 。
1、芹菜粥
将连根带叶(叶的营养比根茎高)的芹菜120克洗净,切成2厘米长的小段,和250克淘净的粳米共同放入锅内,加水适量,用旺火烧开,移文火再煎熬至粳米烂成粥,停火,加入适量的味精、食盐即成 。
芹菜有水芹和旱芹之分,四季皆应市,而在早春蔬菜淡季,鲜嫩的芹菜则是人们最为欢喜的蔬菜之一 。它即可炒食,又可凉拌,还可作馅,用来煮粥,别有风味 。芹菜营养丰富,特别是钙、磷含量较高,颇适宜于生长发育旺盛的儿童食用 。
2、韭菜粥
【春季养胃好时机 缓解胃病用饮食】先将100克淘净的粳米倒入锅内,加水适量,用武火煮沸,再加入洗净切碎的韭菜50克,用文火煮至粳米熟烂成粥为止 。
韭菜自古即是美食佳蔬,曾赞其乃菜中最有益者 。它含有非常丰富的多种维他命和糖、蛋白质,特别是胡萝卜素与维c的含量非常高,在蔬菜中名列前茅 。
3、红薯粥
春季养胃怎么吃?红薯粥是一个不错的选择 。取100克红薯洗净去皮,切成2厘米见方的块,与淘净的粳米150克共放入锅内,置武火上烧开,而后改用文火煮40~50分钟,至红薯熟烂即成 。
红薯是世界上公认的价廉味美、粮菜兼用、老少咸宜的健身长寿食品 。它富含营养物质,尤以胡萝卜素含量为上 。红薯不但能维持人体血管壁的弹性,预防动脉硬化和冠心病,且有助于通肠排便,减少肠癌的发生,同时还可调节食入人体内食品的酸碱平衡 。
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