什么是决明子?决明子泡水喝的功效

决明子又叫还瞳子 。因为决明子含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物 , 它的保健功能越来越受到人们的重视 。其中决明子中的维生素A、锌能够防治夜盲症 , 避免小儿缺锌 。

什么是决明子?决明子泡水喝的功效

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什么是决明子?决明子泡水喝的功效
什么是决明子
决明子是豆科植物决明 , 或是小决明干燥成熟种子 。现代人采取种子繁殖的方法 。每年4月中下旬选择饱满、没有虫蛀的种子 , 在50度的温水浸泡24小时 , 捞出晒干 , 开沟播种 , 覆土 , 浇水 。半个月后即可看到决明子发芽 。
因为决明子有清肝明目的功效 , 因此叫决明子 。秋天采收成熟的果实 , 晒干 , 打下种子 。决明子的味道比较甘苦 , 性质微寒 , 对治疗高血压、高血脂有明显的功效 。但是气虚便溏者不宜食用决明子 。
决明子又叫还瞳子 。因为决明子含有丰富的维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物 , 它的保健功能越来越受到人们的重视 。其中决明子中的维生素A、锌能够防治夜盲症 , 避免小儿缺锌 。
决明子泡水喝的功效
决明子茶稍微炒过后 , 取来10-20g放置杯中 , 开水浸泡 , 色黄清香 , 味道甘苦 , 是一道不错的茶 。很多白领经常面对电脑 , 脸部缺水 , 眼睛疼痛模糊 , 泡杯决明子茶即可解决身体烦恼 。
决明子在长江以南的地区都有种植 , 主要产地是安徽、广西、四川、浙江、广东等地 。决明子茶具有清肝明目、润肠通便、抗菌、降低胆固醇的作用 。决明子茶也能解决现代人肠胃便秘困难 , 治疗大便燥结 , 顺利排便 。
决明子绿茶
做法步骤:将决明子用小火炒香 , 取出候凉 。然后把炒好的决明子、绿茶放入杯中 , 沸水冲开 , 浸泡3-5分钟即可饮用 。后续加水 , 直至味道冲淡 。
功效:清凉润喉 , 口感适宜 , 具有清热平肝、降脂降压、润肠通便的功效 。
山楂决明子茶
做法步骤:取来15g山楂、15g荷叶、10g决明子 , 去除杂质后放入保温瓶 , 加入开水 , 浸泡1-2小时即可饮用 。可以连续服用3次 , 直至味道冲淡 。
杞子甘菊决明子茶
做法步骤:取来2-5g杞子 , 加入菊花、决明子 , 一起用开水浸泡 。
功效:退肝火、明目 。因为决明子性质微寒 , 配上菊花平衡药性 。上火的人群可以达到降火的功效 。
功效:长期服用可以把血压降到正常水平 。
决明子的副作用
决明子性质微寒 , 平时容易拉肚子、腹泻、胃痛的人不宜经常饮用 。虽然决明子具有清肝明目的功效 , 但是不能一概盲目使用 。
决明子最大副作用通便滑肠 , 一般人服用是没多大问题 。“是药三分毒”是有一定的道理 , 决明子有一定的好处 , 但是也有不适宜的人群 。如果气虚便溏的人食用决明子 , 有可能会引起头晕、恶心等症状 。
最近研究表明 , 经常服用决明子茶 , 会引起月经不规律 , 子宫内膜不正常 , 严重还会诱发早产 , 因此怀孕女性要特别注意 。
决明子减肥
决明子泡水喝是有效养生减肥方法 。每天取来10g决明子泡水 , 能够抑制全身脂肪合成 , 对体内多余的脂肪有分解作用 。坚持长期服用决明子茶能够去脂 , 既不影响饮食 , 还能减肥 。
荷叶决明子减肥茶
材料:荷叶3g、决明子6g、制大黄3g、扁豆3g、玳玳花3g
做法:把所有材料放置瓶中 , 加入刚烧开的水 , 浸泡10分钟后即可饮用 。
功效:减肥降脂 , 畅中润肠 。适合肥胖症、便秘人群 。
注意:因为决明子性质微寒 , 有降血压、泄泻的作用 , 此款减肥茶不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻、低血压人群 。
菊楂决明茶
材料:干净菊花10g、生山楂片10g、决明子5g、方糖25g
做法:把菊花、山楂片、决明子、方糖放入杯中 , 用开水冲泡 , 30分钟后 , 即可饮用 。
功效:山楂可以消解脂肪 , 搭配菊花、决明子有助于帮助睡眠 , 增加肠胃运动 , 帮助消化 。
决明子的食用方法
桃仁决明蜜茶
材料:桃仁10g、草决明子12g
做法:把桃仁、草决明子煎水 , 加蜂蜜搅浑饮用 。
功效:活血降压、清肝益肾、使用高血压、脑血栓形成有热象者服用 。
决明子茶
材料:30g决明子或10g决明子粉
做法:把决明子加开水冲泡 。
功效:治疗眩晕、降压降脂、润肠通便 。
柴胡决明子药粥
材料:柴胡15g、决明子20g、菊花15g、冰糖15g、大米100g
做法:把柴胡、决明子、菊花煎水 , 与大米煮粥 。等到粥快熟时 , 加入冰糖至融化 。每天一次 , 分两次服用 。
功效:治疗失眠 , 缓解急躁情绪 , 去肝火 。
菊花决明子粥
材料:菊花10g、决明子10-15g、粳米50g , 冰糖适量 。
做法:把决明子放入砂锅内炒至溢出香气 , 取出候凉 , 把凉的决明子和菊花熬汁 , 然后用隔纱网取汁 , 放入粳米煮粥 。等到粥快熟时 , 加入冰糖 , 再煮1-2分钟 , 煮沸即可关火食用 。每天1次 , 5-7日为一个疗程 。
【什么是决明子?决明子泡水喝的功效】 功效:清肝明目、降压通便 。同样适用于高血压、高血脂、习惯性便秘人群 。但大便泄泻者不宜服用 。

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