夏天不宜多吃的水果
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文章目录夏天不宜多吃的水果1、夏天不宜多吃的水果之荔枝
荔枝不宜多食,否则可能患荔枝病 。因为荔枝所含的单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶的催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用 。如果一次食用过多荔枝,摄入过多果糖,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症 。
2、夏天不宜多吃的水果之桃
桃营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃 。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用 。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病 。
3、夏天不宜多吃的水果之苹果
苹果含有大量的糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康 。特别对患有冠心病、心肌梗塞、肾炎、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏的负担,不利于健康 。因此,苹果不宜过多量食用,一般食用量为每日1-2个为宜 。
4、夏天不宜多吃的水果之柿子
柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜 。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富 。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害 。柿子中含有一定数目的单宁,柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故 。
5、夏天不宜多吃的水果之山楂
山楂酸甜可口,具有消食化积的特殊作用,是增进食欲、帮助消化的最佳果品之一,但食用过多是有害无益的 。山楂食用过多会伤人中气,由于山楂含有大量的维生素C和果酸等成分 。从食品药性来看,山楂味酸甘 。古代医学中就有记载:“山楂破气,不宜多食 。多食耗气,损齿 。”山楂是破气往积滞之品,平素脾胃虚弱或正服食人参等补气药的人不宜食用 。儿童处在换牙时期,如经常大量食用,对牙齿的生长不利,而且影响食欲 。
夏天吃什么水果好1、西瓜
营养价值:夏天最适宜吃西瓜,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王 。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用 。
2、芒果
芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8% 。维生素C的含量也超过橘子、草莓 。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需 。食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用 。此外,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用 。
夏天不能生吃的蔬菜有哪些四季豆:最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒 。
鲜蚕豆:鲜蚕豆也不可小视,有的人体内缺少某种酶,食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症,即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等,若不及时抢救,会因极度贫血死亡 。
金针菜:其次是金针菜,它的有毒物质秋水仙碱进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感、恶心、呕吐、腹痛、腹泻 。
鲜木耳:鲜木耳中含有一种光感物质,人食用后会随血液循环分布到人体表皮细胞中,受太阳照射后,会引发日光性皮炎 。这种有毒光感物质还易于被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿 。
白木耳:腐烂变质的白木耳也可能导致中毒,它会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克 。
【夏天不宜多吃的水果】
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