自制秋梨膏怎么保存


1、膏制作后等其充分冷却后才可加盖 。可以将它存放在瓷罐(锅、钵)中,也可以用搪瓷烧锅存放,但不宜用铝、铁锅作为盛器 。
2、由于膏方用药时间较长,尽管时值冬季为多,但遇暖冬时就可能发霉 。一般多放在阴凉处,放在冰箱冷藏更好 。
3、在每天服用膏方时,应该放一个固定的汤匙,以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质 。
【自制秋梨膏怎么保存】4、一旦气候潮湿,或者天气变暖,在膏方上出现一些霉点,此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层,再隔水高温蒸烊 。但如果霉点很多且在膏面的深处也有霉点,就不能服用了 。

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