春食阿胶可补血养颜
导读：另外 ， 对于工作忙的人 ， 可取阿胶粉3～5克 ， 加入牛奶中 ， 边加入边搅拌 ， 使阿胶粉充分溶于牛奶中 ， 温热后服用 。
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【春食阿胶可补血养颜】中医认为 ， 补血养血是阿胶最主要的功效 。现代药理研究表明 ， 阿胶能促进造血功能 ， 明显提高红细胞及血红蛋白含量 。
增强免疫力：阿胶具有强身健体的功效 。现代药理研究表明 ， 阿胶含有丰富的胶原物质 ， 水解后可产生多种氨基酸 ， 并含有钙、铁、镁等20种元素 。
预防骨质疏松：在增强体质的同时 ， 阿胶能促进钙的吸收和贮存 ， 可以改善老年骨质疏松症 。
需要注意的是 ， 阿胶性滋腻 ， 容易引起消化不良等症状 。所以 ， 脾胃功能不足者服用阿胶时最好配以调理脾胃的药 ， 以促进阿胶的消化吸收 。另外 ， 服用阿胶期间还需忌口 ， 如生冷食物、萝卜、浓茶等 。
初春气候干燥 ， 容易使人上火 ， 现推荐一款阿胶梨蜜汤 。具体方法是：梨1个 ， 阿胶12克 ， 冰糖、蜂蜜各50克 。将梨切成小块后加水煮沸 ， 加入阿胶 ， 用筷子 反复搅拌使之溶化 ， 再放入冰糖、蜂蜜 ， 搅拌均匀即可 ， 喝汤吃梨 。具有滋阴、润肺、止渴的功效 ， 常用于治疗肺燥咳嗽、久病多痰等症 。
另外 ， 对于工作忙的人 ， 可取阿胶粉3～5克 ， 加入牛奶中 ， 边加入边搅拌 ， 使阿胶粉充分溶于牛奶中 ， 温热后服用 。
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