酸奶怎么制作
我们所吃的酸奶其实做起来也并不难 ， 今天就一起来了解一下怎么做酸奶吧 。
食材用料：牛奶 1000毫升 ， 酸奶菌粉 一克 ， 白糖适量
步骤：
1.准备食材 。酸奶菌粉提前从冰箱冷冻室取出
2.用开水将器具消毒（酸奶机内胆和酸奶瓶 ， 搅拌的勺子也要消毒）
3.将适量牛奶倒入
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4.菌粉放入
5.充分搅拌均匀
6.加入白糖
7.搅拌均匀
8.将牛奶全部倒入
9.酸奶机里放一点热水
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10.将内胆放入 ， 盖好盖子
11.插电进行发酵（一般是八个小时 ， 我是时间到也不揭盖、断电 ， 让它再发两个小时）
12.将酸奶瓶控净水分
13.盛酸奶的勺子用开水消毒
【酸奶怎么制作】14.看看这豆腐脑一样的酸奶
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15.装瓶 ， 放凉了盖好盖子 ， 放入冰箱冷藏 ， 进行钝化 。
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