冬瓜该怎么处理

冬瓜是我们日常生活中比较常见的一种食材,它不仅价格便宜,而且做出来的菜品味道也非常的鲜香可口 。?并且冬瓜营养丰富,冬瓜含有除色氨酸外的8种人体必需氨基酸,谷氨酸和天门冬氨酸含量较高 。然而一些朋友在初次做法处理冬瓜的时候,发现不知道怎么处理,一起来看看吧 。
第一步:
首先我们要将冬瓜清洗干净,接着用刀分成两等分 。

冬瓜该怎么处理

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第二步:
这时要用刀来对半圆形冬瓜去外皮 。
第三步:
左手按半圆形冬瓜,右手拿刀垂直放在冬瓜的边缘 。
冬瓜该怎么处理

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第四步:
左手要配合右手来活动半圆形冬瓜,手指放在冬瓜上,均匀的下刀去皮 。
【冬瓜该怎么处理】第五步:
右手从半圆形冬瓜的头用刀片着切刀冬瓜的尾 。
第六步:
这样就能把冬瓜去皮了 。

冬瓜该怎么处理

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上面就是小编今天的分享了,大家学会了吗?

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