元宵怎么炸不爆

炸元宵会爆是因为元宵冷冻后表面有冰,碰到油时会有爆开的情况,所以要用小火慢慢炸,具体操作如下:1煮元宵
锅中到入适量的水,将水烧开后将元宵倒入锅中煮几分钟 。

元宵怎么炸不爆

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2裹面包糠
捞出放到凉水里,在元宵裹上面包糠 。
元宵怎么炸不爆

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3炸元宵
锅中加入适量的植物油,把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸,炸至外边金黄盛出即可 。
元宵怎么炸不爆

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