秋季饮食禁忌知多少
秋季需要注意保养，在起居饮食运动方法都要注意调节，尤其在饮食方面，有些禁忌需要了解，以防疾病入侵 。秋季需要注意保养，在起居饮食运动方法都要注意调节，尤其在饮食方面，有些禁忌需要了解，以防疾病入侵 。
在秋季，宜多食温食，少食寒凉之物，以保护颐养胃气 。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果，会导致温热内蕴，毒素滞留体内，引起腹泻、痢疾等，故有“秋瓜坏肚”之民谚，老人、儿童及体弱者尤要注意 。
1、秋季忌食辛热香燥的食物：蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品，多食助燥伤阴，可以加重内热，使燥邪侵犯人体 。
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2、秋季忌食油腻煎炸的食物：炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物，秋季食用后难以消化，容易积于肠胃之内 。加之脾胃功能较弱，食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热，不利于人体适应秋季干燥的特性 。
3、秋季忌生吃水生植物：秋季是大部分水生植物收获的季节，也是囊蚴最多的季节 。如荸荠、茭笋、菱角等，它们大都质白鲜脆、清凉爽口，吃起来味道很美，并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效 。但是，生吃这类水生植物，极容易导致姜片虫的感染，使肠黏膜发炎、出血、水肿，甚至形成溃疡，一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后，会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者，可因衰竭或虚脱导致死亡 。因此，秋季忌生吃水生植物 。
4、秋季忌吃肥甘食品：中医认为，秋季主肺气，肺主辛味 。如果肺气太过，往往会导致肝气抑郁 。秋燥易伤津液 。因此，在饮食方面，以防燥护阴、滋阴润肺为主，忌吃肥甘食品 。
一日参考膳食
早餐：红薯、大米、玉米面、鸡蛋、茄子等，如红薯粥、玉米饼、煮鸡蛋、凉拌茄子;
加餐：果汁一杯;
午餐：大米、莲藕、红豆、羊肉、百合、西兰花、紫菜、番茄等，如米饭、莲藕红豆煲羊肉、百合炒西兰花、西红柿紫菜汤;
加餐：苹果;
晚餐：粳米、红枣、莲子、**、绿豆芽等，如：红枣莲子粥、包子、**绿豆芽 。
【秋季饮食禁忌知多少】
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