食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用

酥梨为一种喜闻乐见的水果品种 , 以其表面光洁 , 个大丰满 , 多汁酥脆 , 营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱 , 在我国有多个品种 , 畅销海内外 。

食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用

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食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用
酥梨的功效与作用
1:酥梨中含有丰富的B族维生素 , 能保护心脏 , 减轻疲劳 , 增强心肌活力 , 降低血压;
2:酥梨所含的配糖体及鞣酸等成分 , 能祛痰止咳 , 对咽喉有养护作用;
3:酥梨有较多糖类物质和多种维生素 , 易被人体吸收 , 增进食欲 , 对肝脏具有保护作用;
4:酥梨性凉并能清热镇静 , 常食能使血压恢复正常 , 改善头晕 。
5:食酥梨能防止动脉粥样硬化 , 抑制致癌物质亚硝胺的形成 , 从而防癌抗癌;
6:酥梨中的果胶含量很高 , 有助于消化、通利大便 。
酥梨的简介
酥梨为一种喜闻乐见的水果品种 , 以其表面光洁 , 个大丰满 , 多汁酥脆 , 营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱 , 在我国有多个品种 , 畅销海内外 。酥梨含有糖份 , 矿物质 , 有机酸和多种维生素 , 营养极为丰富 , 是不可多得的果中佳品 , 除鲜食外 , 还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等 , 是食品工业的重要原料 。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值 , 是人们日常十分喜爱的辅助药剂 。
果实近圆柱形 , 顶部平截稍宽 , 平均单果重250克 , 大者可达1000克以上;果皮绿黄色 , 贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭 , 中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色 , 中粗 , 酥脆 , 汁多 , 味浓甜 , 有石细胞;含可溶性固形物11%-14% , 可溶性糖7.35% , 可滴定酸0.10% , 维生素0.21毫克/百克 。树势强 , 萌芽率为82% , 一般剪口下多抽生2个长枝?ㄖ埠?-4年开始结果 。以短果枝结果为主 , 腋花芽结果能力强?坦?φ?5% , 腋花芽20% , 中果枝7% , 长果枝8% , 较丰产、稳产 , 原产地株产可达千斤 。果台一般可抽生1-2个副梢 , 偶有抽生3个副梢的 。很少形成短果枝群 , 因而连续强结果能力弱 , 结果部位易外移 。适应性极广 , 对土壤气候条件要求不严 , 耐瘠薄 , 抗寒力中等 , 抗病力中等 。在山东泰安9月中下旬成熟 , 果实发育天数135天 , 营养生育天数为207天 。
食用酥梨的注意事项
1:酥梨性偏寒助湿 , 多吃会伤脾胃 , 故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2:酥梨含果酸较多 , 胃酸多者 , 不可多食 。
3:酥梨有利尿作用 , 夜尿频者 , 睡前少吃鸭梨 。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃酥梨 , 并且最好煮熟再吃 , 以防湿寒症状加重 。
5:酥梨含有糖量高 , 糖尿病者当慎 。
6:酥梨含果酸多 , 不宜与碱性药同用 , 如氨茶碱、小苏打等 。酥梨不应与螃蟹同吃 , 以防引起腹泻 。
【食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用】 7:用以止咳化痰者 , 不宜选择含糖量太高的酥梨 。

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