孩子不爱吃饭 补锌最有效 八道南瓜菜 宝宝不爱吃饭都难
干燥的秋冬季节又来了,小宝宝干燥的皮肤、嘴唇是不是都已经说明他们的体内缺水严重呀 。有些小宝宝还不好好吃饭,更是让妈妈头疼不已了 。妈妈们不用着急,小编有高招:南瓜食材帮你忙 。这个时节吃南瓜再好不过了,妈妈们花点心思,不仅可以让爱上这个防噪圣品,更能让他们爱上吃饭哦 。
主食一 南瓜焖饭(4人份)
材料:白米1杯,南瓜320g 。
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图片来源于摄影部落
做法:
1、白米洗净,放入电饭锅内,南瓜洗干净去籽(皮保留),切成小朋友可以一口咬那么大,放进电饭锅,加入水1杯,等煮熟后,再焖5分钟,清香的南瓜饭就可以出锅了;
2、为了让饭看上去更有吸引力,同时丰富南瓜饭的营养,妈妈们可以在饭上面撒上少许海苔碎 。
小编美食经:一个南瓜焖饭是否有点单调呢,如果在来点配菜就更好了 。小编想您介绍三道适合小朋友的配菜做法:烧鸡腿、茶碗蒸炒青菜 。
【孩子不爱吃饭 补锌最有效 八道南瓜菜 宝宝不爱吃饭都难】 烧鸡腿
材料:去骨鸡腿1只 。
调味料:米糠油2大匙,酱油、味霖、水各3大匙 。
做法:
1、去骨鸡腿洗干净,擦干水分;
2、平底锅加入油烧热,将鸡腿带皮面朝下,用小火煎到两面呈金黄色泽,加入酱油、味霖、水,用小火煮到汁液微干,就可以出锅切成小块了 。
营养小贴士:鸡腿用肉鸡,肉质才够软嫩,如果是土鸡,紧实的口感会让小朋友不容易咀嚼 。
茶碗蒸
材料:蛋4个,虾仁4只
调味料:盐1小匙,味霖4大匙 。
做法:
1、蛋打散,加入水480cc及调味料拌匀,用滤网平均过滤到4个容器内;
2、蒸锅中加入水煮沸,放入步骤1的4个容器中,用中小火蒸7分钟,在上面加一只小虾仁,再继续蒸2分钟即可 。
营养小贴士:加入味霖可以让蒸蛋更加甘醇;蒸蛋时不要用大火,否则表面容易起蜂洞状,口感不佳 。
最后再来一盘炒青菜就完美了 。
对于生活在物质丰富的年代的孩子来说,食物并不一定能产生极大的诱惑力 。于是,越来越多的家长们发现孩子不爱吃饭 。这可让人伤透了脑筋,费劲了心思 。孩子不爱吃饭怎么办?补锌,是最有效的方法 。
多位育儿专家研究发现,孩子不爱吃饭,不外乎以下几个原因:
1.零食和饮料侵占了他们的胃,损害了他们的味蕾 。对于孩子来说,零食饮料尤其是彩色的、甜甜的零食饮料诱惑力非常的大 。他们喜欢吃,并且容易吃上瘾 。但在不知不觉中,酸酸甜甜的味道侵害了他们的味蕾,让他们无法辨别出食物的真正味道,进而觉得什么都不好吃,什么都淡 。另外,添加了多种添加剂的零食或者饮料,让孩子正在发育的肠胃容易产生饱腹感,再也没有胃口吃正餐了 。
2.活动少,没有饥饿感 。如今的家庭,孩子都是宝贝,总是捧着抱着 。这样往往会造成孩子们运动量不够,活动得少,自然就不会产生饥饿感,吃饭的时候当然会不愿意进食 。
3.成长发育中的必经阶段 。据专家研究发现,一岁左右的孩子从母乳或者牛奶过渡到米饭、米糊等辅食,因此胃口上还不一定习惯米饭等味道 。如果在这个时候,家长们不加以引导,容易造成孩子还是只喝奶,不吃饭和菜 。
4.疾病和环境的影响 。孩子生病时胃口会急剧下降,无论是感冒发烧或者牙疼,都会影响孩子的胃口 。如果家长发现孩子的食欲突然下降,不妨细心观察,有必要时带去医院就诊 。
5.微量元素锌的缺乏 。由于孩子正处于成长发育的阶段,微量元素很容易跟不上 。尤其是锌,极容易缺乏 。缺锌,会造成孩子的食欲极差 。锌参加唾液蛋白构成,锌缺乏可导致味觉迟钝,食欲减退 。
针对孩子不爱吃饭所采用的方法有以下几点:
保持良好的用餐习惯,不要逼孩子吃 。在用餐的时候不要训斥孩子,让孩子感觉吃饭是一种令人讨厌的事情 。如果把用餐当成是一家人相处最愉快的时间,那孩子会很乐意与父母一起正常用餐 。如发现孩子对某种食物不喜欢,家长不可采取威逼恐吓的方法,用武力强迫孩子吃饭,这样做孩子会把吃饭当成一件可怕的事情,势必会产生强烈的抗拒感 。
不要让零食占用了正餐的位置 。零食是对三餐营养素摄取不足的补充,但绝不可无限制添加,如果孩子无时无刻都在吃零食,该吃饭的时间,自然吃不下饭 。因此,应该严格控制孩子吃零食的量,不要让零食占据了孩子的肠胃 。
运动加适量的锌补充,增强孩子食欲 。运动能够使人体增进食欲,爱运动的孩子食欲好,也不容易挑食 。家长应多找机会让孩子多做室外活动 。适当的补充锌,有助于改善孩子的味觉、增强孩子食欲 。通过服用一些补锌产品,新稀宝锌硒宝片等,可以有效合理的增强孩子食欲 。这也是改善孩子不吃饭的最好的方法 。
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