文章插图
1、煮好的鸡蛋、一碗冷水（冰水也好） 。
【鸡蛋怎么剥壳才好剥，什么方法使鸡蛋壳好剥】2、方法：煮好的鸡蛋 ， 鸡蛋要煮熟 ， 把鸡蛋倒到装满冷水的碗里 ， 利用热胀冷缩的原理 ， 泡浸一会 ， 大概3分钟 ， 在取出来 ， 放到盘子里 ， 轻轻敲碎鸡蛋壳 ， 放在手里揉散 ， 使鸡蛋膜和蛋白分离 ， 这个时候 ， 鸡蛋壳很容易就剥开了 。
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