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【腰果受潮了怎么办 腰果变潮了可以吃吗】1、微波炉加热；腰果变软主要是腰果吸收空气中的水分后变潮湿回软 。用微波加热可以除去腰果中的多余水分使腰果恢复香脆口感 。具体操作：把腰果放在微波炉中中火加热2-5分钟就能烤干腰果 。腰果用密封干燥的罐子装起 ， 可以当零食吃或者做菜煲汤都是很不错的选择 。
2、油炸加热；腰果变软后多余的水分可以通过油炸的方式使腰果变得酥脆 。具体操作：锅中倒入适量食用油 ， 稍微加热后倒入腰果 ， 小火慢炸至腰果金黄色 。炸好后沥干油份就可以直接食用或者用密封罐装起 ， 冷藏冰箱中 。
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