文章插图
1、用料:鸡蛋3个、娃娃菜3颗、蒜适量、盐适量、鸡精适量 。
2、三个鸡蛋加一点水淀粉 , 打散炒好备用 。
3、葱姜蒜加点洋葱胡萝卜配色炒一下 。
4、放入娃娃菜下半截切两厘米宽 , 下半截不爱熟 。
5、翻炒两分钟后加入上半截菜叶继续翻炒 。
【娃娃菜鸡蛋怎么炒好吃 鸡蛋和娃娃菜怎么炒】6、炒到八成熟放入炒好的鸡蛋翻炒 , 中途加生抽耗油醋盐鸡精味精调味 。
7、炒好了准备出锅!
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