文章插图
1、材料：菜花适量 。
【怎么炒卷心菜好吃，怎么炒卷心菜好吃又简单窍门】2、菜花清洗干净，切成小块，将丝瓜去蒂，去皮，清洗干净，切成滚刀块 。
3、将西红柿清洗干净，切成滚刀块，热锅放油烧热，爆香葱姜末 。
4、倒入菜花，翻炒均匀，倒入丝瓜块，西红柿块，翻炒均匀，加入精盐，五香粉和少许清水，翻炒均匀，稍微炖一会，烧熟，加入味精调味，翻炒出锅即可 。
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