文章插图
1、食材用料:鸡蛋2个、玉米淀粉适量、纯牛奶1盒、白砂糖3勺 。
【怎么用鸡蛋做冰淇淋,怎么用鸡蛋做冰淇淋视频蜡笔小新版】2、把鸡蛋打在大一点的容器里 。
3、鸡蛋用筷子打散,打到颜色变浅 。
4、加入牛奶,边加边搅拌,搅拌混合均匀 。加入白糖 。
5、把玉米淀粉加入水搅匀 。
6、把鸡蛋牛奶全部倒进锅里小火加热,边加热边搅,一定要小火不然很容易糊 。
7、等鸡蛋牛奶煮开后,加入用水调成的淀粉糊,在搅拌均匀 。
8、再次煮开后关火,放锅里晾凉 。
9、晾凉后装在容器里 。
10、盖上盖子放进冰箱 。
11、放冰箱半小时取出来用打蛋器打一会,同样的操作5次就可以了 。
12、用勺子挖在碗里就可以吃了 。
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