海口美食有哪些


海口的特色美食有很多 , 下面列举并介绍一些:
1、海南粉 。海南粉是海南最具特色的传统美食 , 味道多层次 , 香滑可口 , 开胃健食 , 是海口人一年四季都可品尝到的美食 。
2、海鲜烧烤 。夏季夏夜除了清补凉之外 , 海鲜烧烤也是海南人必备佳肴 。
3、蟹粥 。蟹粥是海南一大特色 , 营养丰富 , 鲜甜可口 , 是大量游客到海南后必吃的美食之一 。
【海口美食有哪些】4、海南萝卜糕 。海南地方传统小吃 , 须以糯米浆、白萝卜丝为主料 , 其它辅料可随意变换 , 可蒸、可煎 , 也可先蒸后煎而食 。糕面红绿点缀 , 色泽鲜艳 , 各味相济 , 入口鲜嫩 。
5、清补凉 。清补凉可说是是海口人宵夜必点小吃 。此道小吃是一道甜食 , 主要原料是绿豆、红豆、薏米、空心粉为主 。

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