带肉松的那种拔丝蛋糕是怎么做的
材料:主料:鸡蛋600g、全脂纯牛奶100g、低筋粉350g;辅料:细糖400g、盐7g、泡打粉10g、肉松180g、蛋糕油35g、大豆油300g 。步骤:
1、将鸡蛋、细糖、盐放进打蛋机中速搅拌均匀 。
2、加入低筋粉、泡打粉高速打1分钟 , 然后在低速状态下加入牛奶与肉松 。
3、加入蛋糕油高速打1分钟 , 然后换中档速加入大豆油搅拌均匀 。
【带肉松的那种拔丝蛋糕是怎么做的】4、将蛋糕装入模具烘烤8分钟温度即可 。
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