带壳的生蚝蒸多久能熟


【带壳的生蚝蒸多久能熟】带壳生蚝蒸10分钟左右就熟了 。首先需要将生蚝清洗干净,把它放在煮开后的沸水上蒸10分钟,或者看生蚝的壳有没有张开,但也要注意,个头越大的生蚝,蒸煮的时间就会越长,一般把时间控制在10-13分钟为最佳,因为时间过长,容易让生蚝肉质变老 。

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