馄饨云吞和抄手的区别 馄饨云吞和抄手的区别是什么
【馄饨云吞和抄手的区别 馄饨云吞和抄手的区别是什么】
文章插图
1、馄饨可比饺子云吞更古老 。古人对馄饨的起源，一直存在不同的见解，有人说因馄饨“象浑沌不正”的天象而出名 。也有人说馄饨与祭祖相关 。谁是谁非，至今没有正确定论 。据历史考究，馄饨早在魏晋时期就已经开始流行，而这种偃月型的馄饨，经过发展演变成了今天的饺子 。一直到了清代，开始烹煮、蒸熬、油煎多种方法并用，几乎与现代的做法十分相似了 。
2、有关抄手的段子是这样来的，据说只见一位早餐铺老板，把包好的馄饨往骨头汤锅一扔，然后双手抄在胸前，身体靠在门框上，紧盯着翻滚的馄饨，不到一分钟就煮好了，用笊篱盛在碗里，小心翼翼端给客人，直呼抄手二两 。抄手除了常规操作，还有蒸抄手，当地人会配上白糖和老荫茶一起食用 。
推荐阅读
- 快乐大本营德云社是哪一期
- 云南省会是哪个城市
- 赞美三峡长江的诗词名句
- 云顶之弈吸血鬼怎么玩
- oppo a9怎么设置人脸解锁
- 可以去白云机场看飞机吗
- 密云有什么好玩的地方
- 768g和778g区别
- 马云办的保险公司叫什么名
- 互联网上的云是什么