文章插图
1、准备材料：粗米粉、卤水、辣椒油、卤牛肉、酸豆角、花生米、生菜、葱花、海盐、橄榄油等 。
【卤粉怎么做 卤粉怎么做好吃】2、用纯净水将粗米粉稍作浸泡，然后清洗打散备用 。
3、准备好卤水、辣椒油，并放到一个碗里 。
4、在卤味店买些卤牛肉，可以让老板调好味道 。
5、准备好酸豆角和酸辣椒，切成丁后加油翻炒，放碗里备用 。
6、将香菜、葱花洗净、切碎后放碗里备用 。
7、烧一大锅水，在水中加入适量的盐、橄榄油，等水烧开后将粗米粉入锅 。不断的搅动米粉以防粘连在一起，待水再次烧开后便将米粉捞入搅拌锅 。
8、向搅拌锅中加入适量的卤水以及海盐，并搅拌均匀，这时卤粉的香味就有了 。
9、将拌好卤水的米粉装碗，并加入已经准备好的卤牛肉、炒酸豆角、炸花生米、香菜及葱花 。
10、最后，还可以再加入一勺卤水，将卤粉搅拌一下，卤粉就做好了 。
推荐阅读
- 影之诗制作卡牌能得皮肤吗 影之诗怎么换卡牌皮肤
- 泰迪拉稀了怎么办
- 夏天米粉储存方法 夏天婴儿米粉怎么保存
- 川芎怎么吃
- 穿皮鞋脚臭怎么办
- 怎么做卤子 打卤面怎么做卤子
- 一拳超人怎么变强的，怎样才能变成一拳超人
- 海尔滚筒洗衣机怎么烘干衣服
- 辣椒鸡蛋卤子怎么做 辣椒鸡蛋卤子怎么做好吃
- 影之诗怎么入门 影之诗如何在电脑上玩