洋葱配什么菜炒好吃 这几款美食搭配绝了
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1、番茄炒洋葱
洋葱切成小条 。西红柿切小块 。
炒锅油热后 ， 下西红柿翻炒出酱汁 ， 放入切好的洋葱 ， 翻炒 。待到洋葱变软 ， 加入盐和糖 ， 出锅即可！
2、洋葱炒牛肉
牛肉洗净切小块 ， 加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒 ， 拌匀 ， 腌一会儿 。下锅之前再放半匙色拉油拌匀 。姜剁末 。洋葱切条 。
调汁：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖 。
起锅加油8成热后关火 ， 将牛肉和洋葱过油捞出 。
锅中留少量油 ， 大火爆香姜末转小火 ， 下洋葱牛肉翻炒 。
倒调味汁后转大火 ， 翻炒收汁 ， 加少许料酒即可出锅 。
3、洋葱炒土豆
【洋葱配什么菜炒好吃 这几款美食搭配绝了】土豆洋葱切片 ， 尽量薄厚均匀 。
油烧热 ， 放入切好的洋葱 ， 爆香然后放入土豆片翻炒 ， 加盐生抽 ， 炒到土豆看着微微有透明感 。
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