洋菇是一种常见的食材，我们能在市场买到 。平日里大家买回来也有可能就是做配菜，或者打汤 。其实洋菇也可以按照阳台小编这样做，洋菇这样做，美味天天见 。
洋菇的做法
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三杯洋菇食材
洋菇、九层塔1小把、姜片、玉米粉适量、辣椒少许
步骤
1、洋菇清洗干净 。
【洋菇的做法，洋菇这样做 美味天天见】2、锅里水烧开，把洋菇放入开水中汆烫后挤干水份 。
3、把洋菇梗部划两刀，沾上玉米粉后，入油锅炸至酥黄捞起备用 。
4、锅中倒入食用油，姜末爆香放入九层塔和炸好的洋菇拌炒一下，再依口味加入辣椒起锅就好 。
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洋菇蔬菜粥食材
包菜、洋菇、豌豆、软饭、高汤100毫升
步骤
1、洋菇洗干净，包菜洗净切细备用，豌豆洗净 。
2、豌豆煮熟，去皮剁碎备用 。
3、锅里水烧开，把洋菇放入开水中汆烫 。
4、洋菇剁碎备用 。
5、高汤里加入软饭、豌豆，等到饭熟了再放洋菇最后放包菜煮熟就可以了 。
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烤洋菇沙拉食材
洋菇、生菜、葱、柠檬汁
步骤
1、锅洗干净，中火热锅，干煎洋菇两面烤熟取出 。
2、将沙拉酱调拌均匀 。
3、将生菜铺盘，洋菇排好淋上酱料就可以了 。
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洋菇蛋饼食材
鸡蛋、洋菇、蛋饼皮（或者自己做蛋饼皮）
1、洋菇清洗干净 。
2、洋菇切成碎末备用 。
3、锅中不要放油，直接将洋菇干炒直到洋菇出水，盛起备用 。
4、鸡蛋打散，再加入洋菇轻轻搅拌均匀 。
5、把洋菇蛋液倒入锅中，再加上一片蛋饼皮就可以了 。
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结束语以上就是小编为你带来的洋菇的做法，以上的洋菇的做法都很简单非常适合上班族，如果你喜欢可以自己试试！
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